IMAGE عزيزتي الأم : قولي لا للوجبات السريعة أثناء الحمل !
 وفقا لدراسة جديدة، يمكن ان تتعرض النساء الحوامل اللاتي يلتهمن الوجبات السريعة...
IMAGE الاستخدام الخاطيء لحمامات زيوت الشعر يسبب انتشار حبوب الوجه
 الاستخدام الخاطيء لبعض مستحضرات التجميل والعناية بالشعر والجسم قد يؤدى إلى...
IMAGE الذاهبون للمدرسة بالحافلة أقل قدرة على التعلم
كشفت دراسة علمية حديثة النقاب أن الأطفال الذين يصلون إلى مدارسهم بالسيارة أو...
IMAGE وزارة الصحة: ارتفاع عدد الوفيات بانفلونزا الخنازير إلى 15
أعلن الناطق الرسمي باسم وزارة الصحة الدكتور طريف عاشور عن ارتفاع عدد الوفيات من...
IMAGE فريتاتا الهليون
وجبة فطور مثالية ومتكاملة غنية بالفيتامينات المفيدة والشهية.
IMAGE بعض الأفكار والنصائح لتبدو غرفة طفلكِ أكثر سعةً
تجنبي الألوان الداكنة قدر المستطاع فالألوان الفاتحة تبهج...
IMAGE فوائد يجب أن تعرفها عن الكاري
يحتوي "الكاري" أو البهار الهندي بلونه الأصفر على جزئيات لها خاصية المضادة...
IMAGE فاهيتا الدجاج المكسيكي
المقادير: 2حبة فلفل تشيليز (مقطع) . 2 فص ثوم (مقطع) .
IMAGE دراسة: كلما ازداد ذكاء المرأة كلما قلت رغبتها فى الأمومة
كلما ازداد معدل ذكاء المرأة كلما عزفت عن تحقيق حلم الأمومة، هذا أحدث ما توصلت إليه...
IMAGE طريقه علميه بسيطة لمعرفة جنس المولود
جنس المولود القادم هو اللغز الذي تحلم المرأة الحامل بحله قبل أوانه، ولا تستطيع أن...
IMAGE كيف تتغلب على ضغط مكان العمل؟
ضغوط العمل ستؤثر عليك سلباً، فما سيحدث أنك ستقصر رغماً عنك، وهو ما سيعود عليك إما...
IMAGE كيف تنظم وقتك .؟؟
في الوقت الحاضر، أصبح من الصعب أن تقوم بتنظيم وقتك بطريقة صحيحة خاصة في ظل الحياة...

كعكة اليقطين بالتوابل

 

 انه موسم اليقطين البرتقالي الغني بالمواد المغذية، لما لا تجربي ادخالها في الاطباق الخريفية الدافئة.

المكونات:

الكعكة :

1 علبة كعكة التوابل الجاهزة

1 كوب يقطين مهروسة "بيوريه" (وليس مزيج فطيرة اليقطين)

3 بيضات كبيرة

1 كوب ماء

طبقة الكريمة :

1 كوب زبدة، طرية

1 علبة كريمة المارشملو

1 كوب سكر بودرة

½ ملعقة صغيرة شراب القيقب ومستخلص الفانيليا

للزينة: مرزبان القرع

الطريقة:

يسخن الفرن إلى درجة حرارة 350 فهرنهايت. ترش 2 صواني مستديرة (8 × 2) برذاذ زيت الطبخ. ويوضع عليها ورق مشمع.

لعمل الكعكة: يخفق مزيج الكعكة، ومهروس اليقطين والبيض والماء في وعاء كبير بالخلاط الكهربائي على سرعة متوسطة لمدة 2 دقيقة. ثم تقسم العجينة على الصواني .

تخبز الكعكات لمدة 30 دقيقة أو حتى يخرج العود الخشبي نظيفا. تبرد الكعكات في الصواني لمدة 10 دقائق. ثم تقلب، وتقشر ورقة المشمع وتبرد تماما .

وفي نفس الوقت، تصنع الطبقة العليا: تخفق الزبدة في وعاء كبير باستعمال الخلاط الكهربائي على سرعة متوسطة حتى يصبح كريميا. تضاف كريمة المارشملو حتى تخلط تماما، ثم يضاف السكر البودرة والمستخلصات. ترفع سرعة الخفق وتخفق لمدة 3 دقائق أو حتى يصبح المزيج كريميا.

التقديم: تقطع طبقة الكعكة العلوية لجعلها مسطحة، إذا رغبت في ذلك. توضع الكعكة الاولى على طبق التقديم. ثم تفرد 1/2 كوب من الكريمة فوقها. ثم توضع طبقة الكعكة الثانية فوقها. يدهن الجانبان بالكريمة المتبقية. وتزين بالمرزبان يمكن ان تبقى في الثلاجة لمدة تصل إلى 2 يوم.

لارسال مواد وصور لموقع الشامل راسلونا على عنوان البريد الإلكتروني هذا محمي من روبوتات السبام. يجب عليك تفعيل الجافاسكربت لرؤيته.

الموقع وادارته غير مسؤولين على ما يكتب في التعقيبات فانها بمسؤولية كاتبها... وشكرا

أضف تعليق