IMAGE السمك يحميك من ضعف السمع!
 يساهم تناول حصتين من السمك أو أكثر في الاسبوع في الحد من خطر إصابتك بفقدان...
IMAGE تخلصي من رائحة العرق المزعجة في الصيف بـ 8 نصائح
 يعاني معظم الناس من رائحة العرق المزعجة خلال فصل الصيف، وتسبب هذه المشكلة...
IMAGE البوتوكس علاج لسرطان المعدة!
تبيّن في دراسة جديدة أن البوتوكس فعال في إبطاء نمو الورم عن طريق إيقاف الإشارات...
IMAGE ما علاقة الكوليسترول بالألزهايمر؟
وجدت دراسة حديثة أن ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم يؤدي إلى زيادة في إفرازات...
IMAGE كعكة التوت الرخامية والشهية
كلنا يحب الكعك , وباختلاف مذاقاته , ولكن دعونا نتفق على رأي واحد بأن هذه الكعكة...
IMAGE طريقة تحضير الكبة المقلية المحشوة بالجبن
ثم يفرم مرتين على ماكنة اللحمه ثم يفرم ثالث مرة مع البصلة واللحمه ويملح ويرش عليه...
IMAGE المحلبية
تخلط في الخلاط ثم في قدر على النار حتى تغلي...
IMAGE افضل بيت للاطفال يحلم به كل طفل
هذا المنزل ذو التصميم الفريد من نوعه يعد افضل سكين للاطفال حيث يتم النزول من...
IMAGE أسباب رفض المراهقات للإرتباط
 مرحلة المراهقة من أصعب المراحل التي تمر بها أي أنثى، فمن المعروف أن الفتاة...
IMAGE استمتع بما لديك ولا تنظر لغيرك
هذة قصة كثيرا بنسمع عنها واحيانا اولادنا ونحن صغار وكبار بنقع فيها يلا نرى ماذا هو...
IMAGE "طفلك والمدرسة" مرحلة جديدة بأسلوب حياة مختلف!
تعتبر الأيام الأولى لالتحاق الطفل بالمدرسة مرحلة جديدة في حياته تفرض على الأسرة...
IMAGE هل تكترث المرأة بما يدور في عقل الرجل؟
أحمد شاب يمر بفترة تكثر فيها الخيارات في حياته، يحتاج حالياً أن يختار بين أكثر من...

كعكة اليقطين بالتوابل

 

 انه موسم اليقطين البرتقالي الغني بالمواد المغذية، لما لا تجربي ادخالها في الاطباق الخريفية الدافئة.

المكونات:

الكعكة :

1 علبة كعكة التوابل الجاهزة

1 كوب يقطين مهروسة "بيوريه" (وليس مزيج فطيرة اليقطين)

3 بيضات كبيرة

1 كوب ماء

طبقة الكريمة :

1 كوب زبدة، طرية

1 علبة كريمة المارشملو

1 كوب سكر بودرة

½ ملعقة صغيرة شراب القيقب ومستخلص الفانيليا

للزينة: مرزبان القرع

الطريقة:

يسخن الفرن إلى درجة حرارة 350 فهرنهايت. ترش 2 صواني مستديرة (8 × 2) برذاذ زيت الطبخ. ويوضع عليها ورق مشمع.

لعمل الكعكة: يخفق مزيج الكعكة، ومهروس اليقطين والبيض والماء في وعاء كبير بالخلاط الكهربائي على سرعة متوسطة لمدة 2 دقيقة. ثم تقسم العجينة على الصواني .

تخبز الكعكات لمدة 30 دقيقة أو حتى يخرج العود الخشبي نظيفا. تبرد الكعكات في الصواني لمدة 10 دقائق. ثم تقلب، وتقشر ورقة المشمع وتبرد تماما .

وفي نفس الوقت، تصنع الطبقة العليا: تخفق الزبدة في وعاء كبير باستعمال الخلاط الكهربائي على سرعة متوسطة حتى يصبح كريميا. تضاف كريمة المارشملو حتى تخلط تماما، ثم يضاف السكر البودرة والمستخلصات. ترفع سرعة الخفق وتخفق لمدة 3 دقائق أو حتى يصبح المزيج كريميا.

التقديم: تقطع طبقة الكعكة العلوية لجعلها مسطحة، إذا رغبت في ذلك. توضع الكعكة الاولى على طبق التقديم. ثم تفرد 1/2 كوب من الكريمة فوقها. ثم توضع طبقة الكعكة الثانية فوقها. يدهن الجانبان بالكريمة المتبقية. وتزين بالمرزبان يمكن ان تبقى في الثلاجة لمدة تصل إلى 2 يوم.

لارسال مواد وصور لموقع الشامل راسلونا على عنوان البريد الإلكتروني هذا محمي من روبوتات السبام. يجب عليك تفعيل الجافاسكربت لرؤيته.

الموقع وادارته غير مسؤولين على ما يكتب في التعقيبات فانها بمسؤولية كاتبها... وشكرا

أضف تعليق